* 수강신청기간: 6월 15일 오전 9시 ~ 6월 21일
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  • 돈 주고도 못 배우는 카페 티 메뉴 101
    식품일반
    이상민 지음 | 수작걸다 | 2018-07-17 | 240쪽
  • 맥주 이야기만 합니다
    식품일반
    염태진 지음 | 애플북스 | 2024-08-23 | 284쪽
  • 먹던 거랑 먹는 와인
    식품일반
    이영지 지음 | 래디시 | 2025-06-09 | 252쪽
  • 새로운 커피교과서
    식품일반
    호리구치 토시히데 지음 | 황소자리(Taurus) | 2024-02-20 | 264쪽
  • 술기로운 세계사
    식품일반
    명욱 지음 | 포르체 | 2023-07-19 | 272쪽
  • 식품 보존 교과서
    식품일반
    무라타 마사쓰네 지음 | 책밥풀 | 2019-06-27 | 192쪽
  • 식품 재료학
    식품일반
    송주은,정수근,홍숙경 지음 | 형설출판사 | 2020-03-06 | 284쪽
  • 식품창업·경영·법률 50가지 조언과 질의답변 20가지
    식품일반
    김태민 지음 | 좋은땅 | 2019-07-12 | 216쪽
  • 에센스 발효식품학
    식품일반
    홍태희, 오성훈, 최찬익, 곽호석, 국무창, 김승, 성동은, 지갑주 (지은이) 지음 | 지구문화사 | 2018-07-15 | 306쪽
  • 오늘 저녁은 와인 어때요?
    식품일반
    김동준 지음 | 백산출판사 | 2025-12-10 | 216쪽
  • 외식업 생존의 법칙
    식품일반
    아라이 미치나리,김태경 지음 | 이상미디어 | 2020-09-23 | 288쪽
    #커머스 #외식문화 #잘나가는매장 #외식문화 #온라인커머스
  • 우리가 몰랐던 유전자 조작 식품의 비밀
    식품일반
    후나세 슌스케 지음 | 중앙생활사 | 2020-02-25 | 200쪽
  • 위스키에 대해 꼭 알고 싶은 것들
    식품일반
    이기중 지음 | 눌민 | 2024-01-31 | 264쪽
  • 조리 영양 입문자를 위한 식품학
    식품일반
    주향란 지음 | 효일 | 2020-02-10 | 273쪽
  • 처음 읽는 술의 세계사
    식품일반
    미야자키 마사카츠 지음 | 탐나는책 | 2023-08-04 | 248쪽
  • 커피 과학
    식품일반
    탄베 유키히로 지음 | 황소자리(Taurus) | 2024-01-25 | 312쪽
  • 커피 좀 아는 바리스타 되기
    식품일반
    김형준,정하영,원지예 지음 | 밥북 | 2025-05-20 | 256쪽
  • 파란만장한 커피사
    식품일반
    박영순 지음 | 이글루 | 2024-10-30 | 364쪽
  • 한 방울의 탐험. 위스키 증류소와 나만의 술 이야기
    식품일반
    고윤근,임오선 지음 | 좋은땅 | 2025-01-24 | 256쪽
  • 쉽게 풀어 쓴 식품위생학
    식품위생
    오명석 지음 | 지식인 | 2018-03-15 | 272쪽