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도서 설명

이 책은 저자가 탐구하고 분석해낸 홍대 앞 작은 골목 가게들의 성공 비결, 장사 비결에 대한 이야기이자 음식점 및 주점 창업을 고민하며 자신을 찾아온 이들에게 전해주고 싶은 현실적인 창업 어드바이스다. 이 한 권의 책에는 “이제는 웃으며 말할 수 있지만 돌이켜보면 눈물겨웠던 창업 스토리, 이어지는 불운과 실패, 그럼에도 버릴 수 없었던 꿈과 절박한 목표, 그리고 정신을 다잡고 비장하게 덤볐던 재기의 과정, 그 과정에서 터득한 그들만의 생존 기술”이 담겨 있다. 뻔한 창업서에서는 얻을 수 없는 변칙이고 역발상인 장사의 노하우가 하나뿐인 내 가게의 단점과 장점을 파악해 스스로 창의적인 사장이 되도록 만들어준다.




당신의 사랑은 무엇입니까(김수영/웅진지식하우스/2015-05-20)

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